Retirarla piel del salmón descongelado y recortar los bordes. Cortar el salmón en láminas para hacer el sashimi. Presentar el sashimi de salmón acompañado de salsa de soja, jengibre y wasabi. Recetas con salsa de soja Recetas con jengibre Recetas para compartir Recetas de pescado sin cocinar Recetas de cocina asiática Recetas con encurtidos.
TARTARDE ATÚN. Con aguacate, ciboulette y toque de mahonesa japonesa y salsa ponzu. 21.50€ TARTAR DE SALMÓN. Con aguacate, mahonesa japonesa ligeramente picante. 16.50€ TIRADITO DE SALMÓN. Finas laminas, maceradas con cítricos y aojiso. 17.50€ TIRADITO DE ATÚN. Finas laminas, maceradas con cítricos y aojiso. 22.50€Recetade Tartar de salmón y aguacate. Comer sano, sabroso y sin necesidad de dedicar demasiado tiempo a prepararlo esLaPagodaRoll (8ud) 14,40€. Anguila a la brasa, nabo y finas láminas de aguacate. Salmón Dragon Roll (8ud) 14,50€. Tempura de langostino con aguacate, queso crema y salmón flambeado. Mar y Montaña (8ud) 14,50€. Relleno de tempura de langostino, aguacate, queso crema, envuelto en carpaccio de solomillo y katsuobushi. Ampliala selección de comida Japonesa y recibe el pedido en casa. Echa un vistazo al menú completo de Terra Sushi en Alcalá de Henares en el 28806 y haz tu pedido. Tartar Salmón con Aguacate 13,05 € Tataki de Salmón, 9 Cortes 13,25 . 481 157 272 328 382 441 72 112